Sposób wykonania:

Mleko zagotować z ziołami i masłem, a następnie wystudzić. Mąkę przesiać, do miski wbić jajko, wsypać sól i wlać mleko, całość wymieszać do osiągnięcia jednolitej masy. Z gotowego ciasta małą łyżeczka formujemy kluseczki, rzucając na wrzącą wodę... kluseczki są dobre, gdy wypłyną. Pyszne ziołowe kluseczki serwujemy z masełkiem,