Siemię lniane albo konopne utrzeć wałkiem w makutrze, dodać gorącą przegotowaną wodę, cukier, wymieszać. Podawać do ugotowanych ziemniaków lub ziemniaków w mundurkach. Potrawa ta przypominała gęste, białe mleko.. W Wielkopolsce jest to tradycyjna potrawa codzienna. Szeroko znana również jako typowe danie wigilijne.