Cały dzień interesujących wykładów i warsztatów oraz towarzyszących im targów naturalnych produktów – suplementów i kosmetyków tworzonych na bazie ekologicznych składników. Wstęp na wykłady oraz warsztaty jest płatny, natomiast wejście na targi jest bezpłatne.

Wydarzenie odbywa się w przyjaznych wnętrzach Collegium da Vinci stwarzającym uczestnikom optymalne warunki, zapewniając świetnie przygotowaną aulę wykładową oraz salę na warsztaty, z których każdy wyjdzie nie tylko bogatszy w wiedzę, ale też z własnoręcznie wykonanymi produktami.

Wysoki poziom Kongresu zapewnią wybitni eksperci i praktycy z branży zielarskiej. Organizatorem Festiwalu jest Wydawnictwo CD Media, wydawca czasopism Viva Zioła! i Moja Harmonia Życia. Partnerem merytorycznym wydarzenia jest Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych, a Patronem Honorowym – Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu.

Uczestnicy wykładów i warsztatów otrzymają certyfikaty.  Poniżej tematy prelekcji i opisy warsztatów, a w postach sylwetki prowadzących.

BLOK PRZEDPOŁUDNIOWY

9.00 – 9.05 – Rozpoczęcie
9.10 – 10.00 - Roślinne źródła kwasów tłuszczowych omega 3 i ich znaczenie prozdrowotne - Anna Bober, zielarka Dietetyk wg Medycyny Chińskiej, specjalistka Dietetyki i Poradnictwa Żywieniowego
10.10 – 10.40 - Mastiha – starożytny superfood w dzisiejszych dolegliwościach cywilizacyjnych - Tomasz Lipiński, GSH Polska
10.50-11.10 - Wykorzystanie olejku eterycznego z konopi i wybranych roślin zielarskich w ochronie lnu i melisy lekarskiej przed porażeniem chorobami grzybowymi - dr Katarzyna Wielgusz, Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu
11.20-11.40 - Zawartość kwasów tłuszczowych w zasobach genetycznych lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L..) zgromadzonych przez IWNiRZ - dr Grażyna Silska, Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu
11.50-12.40 - Praktyczne wykorzystanie konopi - Mariusz Żak, Konopny Rzemieślnik
12.50-13.20 - Medyczna marihuana w świetle uregulowań polskiego prawa - mgr Elżbieta Kopińska, prawnik, mediator sądowy

13.20 – 13.50 – PRZERWA OBIADOWA

BLOK POPOŁUDNIOWY

13.50-14.40 - O rozwoju zawodów związanych z zielarstwem – mgr Joanna Nestorowicz-Kiegiel – Dyrektor Instytutu Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych
14.45-15.35 - Olej lniany w diecie i terapii - Justyna Pargieła, dyplomowany ziołoznawca, towaroznawca zielarski
15.40-16.30 - Lniane nasiona, kwiatostany i orzeszki konopne jako ważne bioprodukty dla żywnościowych i biomedycznych zastosowań - Prof. dr Ryszard M. Kozłowski, Profesor konsultant, Journal of Natural Fibers Editor –in –Chief, FAO/ESCORENA
16.35-17.20 - Historia kryminalizacji konopi, czyli jak zniszczyć 5000 lat tradycji w zaledwie ułamek wieku - Anita Kilian-Kuźniewicz i Piotr Kuźniewicz - twórcy internetowi, autorzy bloga Stonerchef
17.25 – 18.15 - Konopie w medycynie przełomu XIX i XX wieku - Bartłomiej Byczkiewicz, mgr inż. zielarstwa i terapii roślinnych
18.20 – 19.00 - Odkłamać marihuanę - fakty o roślinie najbogatszej w fitokannabinoidy - Dorota Gudaniec, Prezes Zarządu Fundacji Krok Po Kroku

Linki do warsztatów oraz targów, gdzie prezentujemy firmy i produkty:
Link do targów: https://www.facebook.com/events/193419151856076/
konopna terapia: https://www.facebook.com/events/2576104435994345/
naturalne kosmetyki: https://www.facebook.com/events/808756056256810/
rękodzieło: https://www.facebook.com/events/228970971451281/
warsztaty kulinarne: https://www.facebook.com/events/174794013773507/

Organizator: Wydawnictwo CD Media
Honorowy Patronat - Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Partner merytoryczny – Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych
Patronat medialny: Moja Harmonia Życia